thés noirs de Ceylan
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thés des terroirs de Dimbulla, Nuwara Eliya et Uva
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Les thés ci-dessous ont un goût stable toute l’année.


Ceylan OP 901151 (30)
Grand classique des thés natures, aux feuilles régulières et à l’arôme présent.
Ingrédients : Thé noir
Ceylan BOP Finest 901154 (35)
Un très bon Ceylan à petites feuilles, issu de plantations de moyenne et basse altitude, à la tasse tenue et aromatique. Un nuage de lait pourra accompagner ce thé.
Ingrédients : Thé noir
Ceylan OP Supérieur 901152 (40)
Un excellent Ceylan issu de jardins, tous sélectionnés pour leur situation géographique.
Ingrédients : Thé noir
Ceylan OP Kenilworth 901167 (45)
Un Ceylan à grandes feuilles régulières et à la liqueur pleine, légèrement sucrée, voire épicée.
Ingrédients : Thé noir
Ceylan OP Pettiagalla 901168 (50)
Un thé aux feuilles très longues et aux arômes amples et profonds.
Ingrédients : Thé noir
Ceylan déthéiné 901196 (55)
La dénomination "déthéiné" offre moins de 1% de théine par kg. La moyenne de la théine, naturellement contenue dans le thé, est d'environ 3%.
Ingrédients : Thé noir
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thés noirs d'Inde
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de la province de Darjeeling
Darjeeling des Grands Jardins 1st Flush 901177 (12)
Un mélange des jardins les plus prestigieux de Darjeeling. Sa tasse légère, fine, délicatement aromatique et sans astringence donne une sensation de fraîcheur.
Ingrédients : Thés noirs
Darjeeling GFOP Estates 2nd Flush 901155 (13)
Mélange de thés de différents jardins. Infusion cuivrée au goût affirmé.
Ingrédients : Thés noirs
Darjdeeling FOP Margaret's Hope 901173 (14)
Thé aux arômes amples et doux pour ce thé à la liqueur fine sans astringence. Pour toute la journée.
Ingrédients : Thé noir
Darjdeeling TGFOP Puttabong 2nd Flush 901174 (15)
Thé récolté au début de l’été, à l’odeur à la fois vive et douce et à la liqueur agréablement très Muscat.
Monsieur Somani dirige de main de maître cette grande plantation classée parmi les 10 premières en Darjeeling. Les thés produits pendant la période de surgoût d’été (ou 2ème récolte) exhalent des notes de fruits très sucrés. C’est cette célèbre expression de raisin muscat ou “muscatel” qui est recherchée et livrée dans ce thé chaleureux, ample, sans astringence.
Ingrédients : Thé noir
Darjeeling FOP Selim Hill Bio 901218 (16)
Liqueur affirmée aux arômes fruités, tasse agréablement présente
Ingrédients : Thé noir Bio
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Darjeeling FOP Autumnal 901176 (17)
Mélange de différents jardins. Liqueur rouge ambrée, au caractère franc, et aux arômes légers de muscat vert.
Ingrédients : Thés noirs

Darjeeling FOP Anapurna 901156 (18)
Provenant de différents jardins, tous sélectionnés pour leur qualité, ce Darjeeling offre une tasse à la saveur d’amande et de fruits mûrs.
Ingrédients : Thés noirs
de la province d’Assam
Assam TGFOP Dhelakat 901157 (19)
Provenant de différents jardins, tous sélectionnés pour leur qualité, ce Darjeeling offre une tasse à la saveur d’amande et de fruits mûrs.
Ingrédients : thé noir
Assam TGFOP Dikom 901253 (21)
Une très grande proportion de tips colorie cet Assam aux feuilles fines et très régulières. L’odeur douce et ample de son infusion se retrouve dans la liqueur qui exhale, sans aucune amertume, des notes parfois sucrées et parfois un peu boisées.
Un thé digne de ce beau jardin localisé dans la région de “l’upper Assam”, réputée pour ses productions très qualitatives.
Ingrédients : thé noir
Assam GFBOP Hajua 901180 (105)
Corps et tenue pour ce thé à petites feuilles, beau reflet des grands thés de cette région. Avec du lait.
Ingrédients : Thé noir
Assam Meleng Extra Special 901242 (110)
Ce thé, hors du commun tant dans son visuel que dans son expression tasse, est le fruit du hasard. Notre acheteur, de passage à Meleng au moment d’essais sur différentes méthodes de roulage, a “craqué”, non seulement, sur ces feuilles larges, charnues et torturées mais, surtout, sur son goût extrêmement plein, rond, enveloppant et très gouteux. Envers de la médaille : ce thé, presque expérimental, est en quantité très limitée et ne peut être produit qu’à une période précise de l’année. Une exclusivité Comptoir Français du Thé®
Ingrédients : Thé noir
Assam GFOP Supérieur 901158 (115)
Ce beau thé, à grandes feuilles parsemées de pointes dorées, offre une tasse présente, très aromatique aux notes miellées. Supporte le lait.
Ingrédients : Thé noir
de la province du Nilgiri

Thiashola TGFOP bio 901220 (23)
Un grand thé de la région du sud de L’Inde, aux saveurs fruitées et vives, à la tasse blonde.
Ingrédients : Thé noir Bio
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thés noirs de Chine
de la province du Sechuan
Grand Sechuan FOP 901187 (140)
Un thé à la tasse "velour", douce et acidulée, aux feuilles bien vrillées.
Ingrédients : Thé noir
de la province d’Anhui
Keemun Congou FOP 901161 (145)
Un thé léger et très digestif, aux notes sous-bois. Faible en théine.
Ingrédients : Thé noir
Keemun Congou FOP Royal 901186 (150)
Un Keemun à la liqueur nuancée et vivante, et aux notes lumineuses et veloutées.
Ingrédients : Thé noir
Chine Noir OP Bio 901223 (155)
Thé doux, aux notes sous-bois, sans astringence.
Ingrédients : Thé noir Bio
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de la province du Fujian
Panyong Golden Needle 901185 (175)
Un thé au goût miellé et légèrement caramélisé dont les feuilles plates sont constellées de tips.
Ingrédients : Thé noir

Lapsang Souchong 901163 (160)
De suite présent en bouche, il est devenu une spécialité de la Chine et accompagne les mets salés sans amertume.
Ingrédients : Thé noir
Impérial Supérieur 901162 (165)
Un thé légèrement fumé, parsemé de fleurs de jasmin.
Ingrédients : Thé noir, fleurs de jasmin
Tarry Lapsang 901189 (170)
Ses feuilles jeunes et fines exhalent délicatement les notes de fumé qui s'épanouissent de façon persistante, sur l’arrière-goût.
Ingrédients : Thé noir
de la province du Yunnan
Golden Yunnan GFOP 901160 (180)
Un Yunnan à l'arôme sombre et à la sapidité pénétrante. Supporte un nuage de lait.
Ingrédients : Thé noir
Yunnan GFOP 901164 (185)
Produit dans le sud de la Chine, ce thé, au caractère affirmé, est facile à consommer. Présent et enveloppant en bouche, il supporte très bien le lait.
Ingrédients : Thé noir
Grand Yunnan TGFOP 901188 (190)
Sa liqueur colorée dispense un goût de terroir prononcé et une saveur ronde et enveloppante.
Ingrédients : Thé noir
Yunnan 3 étoiles STGFOP 901190 (195)
Un nectar de Yunnan, aux feuilles parsemées de nombreux tips et dont la tasse offre une liqueur fine et généreuse, d'une grande délicatesse.
Ingrédients : Thé noir
Pu Ehr 901191 (200)
Ce thé est post fermenté. Réputé pour ses qualités médicinales et son action sur le cholestérol et la digestion. Il a un goût très affirmé.
Ingrédients : Thé noir
Yunnan FOP Bio 901221 (205)
De belles feuilles longues et régulières pour un thé enveloppant, aux accents de terroir.
Ingrédients : Thé noir Bio
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thés noirs d'ailleurs
d’Afrique

Kenya TGFOP Kangaïta North 901192 (210)
Un thé très agréable, à l’arôme fruité, à la saveur profonde et à la tasse rouge ambrée.
Ingrédients : Thé noir
d’Indonésie
Java OP Malabar 901194 (215)
Java produit pendant la saison sèche des mois d’été, un thé particulièrement apprécié pour son corps et sa liqueur douce. Peu sensible à l'infusion, il est parfait à tout moment.
Ingrédients : Thé noir
du Népal
Népal FOP Kanyam 901183 (220)
2ème récolte - Une tasse douce facile à conseiller pour sa note "pain grillé", ses expressions de fruits murs et son côté “facile à vivre“.
Ingrédients : Thé noir
du Sikkim
Sikkim TGFOP Temi 2nd Flush 901184 (225)
Une liqueur ensoleillée au goût de muscat, une dégustation facile, de haute qualité, pour découvrir les thés himalayens.
Ingrédients : Thé noir
Légende
| Existe en coffret | Existe en boite 50 à 100g | Existe en boite 20 sachets | Temps d'infusion recommandé | Thé déthéiné | Issu de l'agriculture biologique |

